Korunga Bitkisi Besin Değerleri
Korunga bitkisi, bilimsel adıyla Polygonum aviculare, dünya genelinde yaygın olarak bulunan ve geleneksel olarak kullanılan bir bitki türüdür. Yol kenarlarında, tarlalarda ve bahçelerde sıkça görülen bu bitki, küçük yeşil yapraklara ve ince saplara sahiptir.
Genç yaprakları ve bitkileri çiğ veya pişirilmiş olarak tüketilebilir. Potherb olarak kullanılır. Yaprakları çok zengin çinko içerir.
Tohumları çiğ veya pişirilmiş olarak tüketilebilir. Bu tohumlar, kavrulmuş veya kurutulmuş toz haline getirilerek pancake, bisküvi ve piñole gibi yiyeceklerde kullanılabilir. Yaprakları çay yerine geçebilir.
Korunga Bitkisi Besin Değerleri
Korunga bitkisi, çeşitli besin değerleri sunar ve sağlık için faydalı olabilir. İşte korunga bitkisi içerisinde bulunan temel besin değerleri:
- Kalori: 0 kcal (100g başına)
- Su: 81.6%
- Protein: 1.9g
- Yağ: 0.3g
- Karbonhidrat: 10.2g
- Lif: 3.5g
- Kül: 3.5g
Tıbbi Kullanımlar:
Korunga bitkisi tıbbi olarak şu şekilde kullanılır:
- Antelmintik: Bağırsak parazitlerini önlemede etkilidir.
- Astringent: Dokuları sıkılaştırıcı etkisi vardır.
- Diüretik: İdrar söktürücüdür.
- Antiflogistik: İltihap önleyici özellik gösterir.
- Febrifuge: Ateş düşürücüdür.
- Hemostatik: Kanamayı durdurucu özelliği vardır.
- Diğerleri: Kardiyotonik, kolagog, purgatif gibi birçok etkisi bulunmaktadır.
Korunga Bitkisi Hangi Vitaminleri İçerir?
Korunga bitkisi, vitamin açısından oldukça düşük içeriğe sahiptir. Korunga bitkisinde hiç vitamin yoktur.
Korunga Bitkisi Kilo Aldırır Mı?
Korunga bitkisinin kilo aldırmak veya kilo vermek üzerinde spesifik bir etkisi bilinmemektedir. Genellikle düşük kalorili bir bitki olduğundan, dengeli bir beslenme içinde tüketildiğinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Korunga Bitkisi Kilo Verdirir Mi?
Korunga bitkisinin doğrudan kilo verme üzerinde bir etkisi bilinmemektedir. Ancak sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak tüketildiğinde, lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayabilir ve böylece kilo yönetimine katkıda bulunabilir.