Kavrulmuş Yer Fıstığı Besin Değerleri
Kavrulmuş yer fıstığı, kabukları çıkarılmış ve kavrulmuş haldeki yer fıstığı çekirdekleridir. Lezzetli bir atıştırmalık olan kavrulmuş yer fıstığı, sağlıklı yağlar, proteinler ve çeşitli vitaminler ile beslenme açısından zengin bir seçenektir.
Kavrulmuş Yer Fıstığı Besin Değerleri
Kavrulmuş yer fıstığının 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
- Enerji: 567 kcal
- Su: 6.5 g
- Protein: 25.8 g
- Karbonhidrat: 16.1 g
- Şeker: 4.7 g
- Diyet Lifleri: 8.5 g
- Yağ: 49.2 g
- Doymuş Yağ: 6.28 g
- Tekli Doymamış Yağ: 24.43 g
- Çoklu Doymamış Yağ: 15.56 g
- Omega-3 Yağ Asitleri: 0 g
- Omega-6 Yağ Asitleri: 15.56 g
- Trans Yağ: 0 g
Kavrulmuş Yer Fıstığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Kavrulmuş yer fıstığı, aşağıdaki vitamin ve mineraller bakımından zengin bir kaynaktır:
| Vitamin | Miktar | Günlük Değer (%) |
|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 0 mcg | 0% |
| C Vitamini | 0 mg | 0% |
| Tiamin (B1) | 0.04 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.06 mg | 4% |
| Niasin (B3) | 4.1 mg | 25% |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.29 mg | 6% |
| B6 Vitamini | 0.13 mg | 8% |
| Biotin | — mcg | — |
| Folat (B9) | 27.5 mcg | 7% |
| E Vitamini | 1.4 mg | 9% |
| Kolin | 18.3 mg | 3% |
| B12 Vitamini | 0 mcg | 0% |
- Biyotin: Gebelik sırasında önemli olan biyotin, yer fıstığında yüksek miktarda bulunur.
- Bakır: Kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olabilecek düşük seviyelerde olan bakır, yer fıstığında bulunur.
- Niasin: Aynı zamanda vitamin B3 olarak bilinen niasin, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Folat: Gebelik sırasında önemli olan folat, yer fıstığında bulunur.
- Manganez: Bir iz element olan manganez, su ve çoğu yiyecekte bulunur.
- E Vitamini: Güçlü bir antioksidan olan E vitamini, yer fıstığında yüksek miktarda bulunur.
- Tiyamin: B1 vitamini olarak da bilinen tiyamin, vücudunuzun hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur.
- Fosfor: Vücut dokularının büyümesi ve bakımı için önemli olan fosfor, yer fıstığında bulunur.
- Magnezyum: Çeşitli önemli işlevleri olan magnezyum, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlamada yardımcı olabilir.
Kavrulmuş Yer Fıstığı Kilo Aldırır Mı?
Kavrulmuş yer fıstığı, yüksek kalorili bir besin olmasına rağmen sağlıklı yağlar ve proteinler açısından zengin olduğundan, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Porsiyon kontrolü önemlidir, aşırı tüketim kilo artışına neden olabilir.
Kavrulmuş Yer Fıstığı Kilo Verdirir Mi?
Kavrulmuş yer fıstığı, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayabilir ve böylece kilo verme sürecinde yardımcı olabilir. Ancak yine de porsiyon kontrolü ve dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketilmesi önemlidir.
